胡萝卜

胡萝卜的功效：

1、可以为机体提供丰富的β-胡萝卜素，而β-胡萝卜素进入到体内以后，可以增加暗适应能力的强度，尤其是在晚上可以让视力更加明亮。

2、同时β-胡萝卜素也可以避免皮肤黏膜的过度角化，对美白和增肌都可以起到一个非常好的功效。

3、胡萝卜当中还含有丰富的膳食纤维，进入到体内以后可以促使肠道的蠕动，维持肠道的微生态，对预防肠道感染性疾病有非常不错的功效。4、胡萝卜还俗称小人参，从中医食疗的层面上讲可以促使气血的流通，对手脚冰凉、气血不足的人而言，适度吃一些胡萝卜可以起到非常好的增补气血功效。